麺が美味しい冷し中華 2人前
中国の冷やし麺「涼拌麺(涼麺)がルーツと言われてますが、
味も作り方も大きく違うため、一般的に日本が発祥と言われてます
冷し中華は場所によって微妙に味の違いがございます
名古屋では、酸味と甘みが強く、マヨネーズを添えるスタイルが
一般に浸透しています。これは名古屋の某メーカーさんの影響が
大きく、そのスープを使用した他メーカーさんも多いため名古屋の味
が一般家庭で主流になっています
樽政本店のリンゴはちみつ冷しラーメン
しかし、東海地方(愛知、岐阜、三重)以外では、甘すぎる、酸っぱすぎる
等の声もよく聞かれるため、場所毎に味の違いを実感できる一品と言えますね
今回発売した商品はについて
麺/コシがあって、滑らかに仕上げました。一ランク上の麺に仕上げました
スープ/酸っぱすぎず、甘すぎずバランスの取れたスープを使用。麺との相性も抜群です
おすすめ具材
一般的な冷し中華の具材で十分です
刻みハム、刻み焼き豚、きゅうり(千切り)、トマト
サラダチキン(サラダチキンの作り方はここをクリック)、
鶏の茹で胸肉(むね肉の茹で鶏作り方はここをクリック)、
錦糸卵(錦糸卵作り方はここをクリック)、
ぜひ一度お召し上がりください
名称 | 生中華麺 |
原材料名 | めん〔小麦(国内製造)、小麦たん白、食塩、全卵子/ 酒精、かんすい、乳酸ナトリウム、着色料(クチナシ、ビタミンB2)、 加工でんぷん(打粉)、(一部に小麦、大豆を含む)〕/ スープ〔砂糖、果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、しょうゆ、醸造酢、 植物油脂、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小 麦、大豆、ごまを含む) |
内容量 | 320g(めん120g×2、スープ40g×2) |
賞味期限 | 枠外に枠外に記載 |
使用上の注意 | 賞味期限内にお召し上がりください。開封後は早めにお召し上がりください |
製造者 | 株式会社 樽政本店 名古屋市瑞穂区直来町2丁目4番地の6 お客様問い合わせ番号 フリーダイヤル 0120-326-654 午前10時~午後5時(月~土) |
製造所 株式会社 三好工場 愛知県みよし市三好町西荒田39
本品製造工場ではそば、卵を含む製品を製造しています。
栄養成分表示1食(めん120g、スープ40g)当たり | |
エネルギ- | 392kcal |
たんぱく質 | 11.2g |
脂質 | 2.4g |
炭水化物 | 78.3g |
食塩相当量 | 4.3g |
(この表示値は目安です)